Pizza Mia - Forno a Legna Hermes, 60X40, Antracite

  • -222,09 €
Pizza Mia - Forno a Legna Hermes,...
Pizza Mia - Forno a Legna Hermes,...
Pizza Mia Hermes forno per pizza a legna, dimensioni camera di cottura per 2 pizze, in pietra refrattaria di 3 cm con sotto una lastra di Scamotek da 2,5 cm, coibentata con 3 cm di lana di roccia, raggiunge i 400 gradi in 15 o 20 minuti, termometro integrato. Colore tetto Antracite. powered by Clementi Forni
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Pizza Mia
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Forno per pizza a legna Pizza Mia Hermes Antracite

Pizza Mia Hermes è un piccolo forno per pizza a legna, è portatile ma ha le caratteristiche di un grande forno professionale concentrate in pochissimi centimetri. In soltanto 2 minuti la pizza è pronta! É il forno ideale per chi ha poco spazio oppure per chi ha bisogno di spostarsi.

Avrai a disposizione un forno per pizza a legna professionale, per ottenere la pizza come in pizzeria! Ovviamente puoi cucinare non solo la pizza: puoi cucinare molto altro, dal pane alle crostate dolci.

Pizza Mia Hermes è realizzato con materiali speciali che possono resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve quindi può essere utilizzabile sia come forno a legna da esterno che da interno. Infatti è stato progettato per essere facilmente trasportabile e per essere appoggiato agevolmente su qualunque superficie idonea si desideri grazie ai piedini di appoggio. La camera di cottura è realizzata in pietra refrattaria di 3 cm certificata per uso alimentare. Sotto la pietra refrattaria è posizionata una lastra di Scamotek da 2,5 cm, un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento migliore, poiché non fa passare il calore verso il basso. Questo materiale unito alla pietra refrattaria garantisce di mantenere più a lungo il calore e di poter cucinare per più tempo. Il forno è ricoperto da uno strato di lana di roccia di 3 cm, permettendo di evitare dispersioni di calore e che la struttura esterna si scaldi troppo.

Funziona in modo molto semplice: devi solo accendere il fuoco al centro del forno Hermes, aspettare che si crei la brace e con il braciere porta legna spostala sul lato sinistro del forno. Aspetta che il forno pizza raggiunga la temepratura ideale (400° per una pizza bella croccante), appoggia la pizza direttamente sopra la pietra refrettaria, girala ogni tanto con la pala durante la cottura e dopo due minuti sarà già pronta.

Caratteristiche Forno Pizza Mia Hermes Antracite

Dimensioni Esterne: Larghezza 70 cm x Profondità 51.53 cm x Altezza 80.2 cm con comignolo
Peso: 40 Kg
Alimentazione: a Legna
Numero di pizze: 2
Tempi di riscaldamento: 15/20 min per raggiungere 400 C°
Camera di cottura: Larghezza: 54.5 cm x Altezza: 21 cm x Profondità: 40 cm con base in refrattario alimentare

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