Clementi Barbecue a Legna Colorado Antracite

COLORADO: IL BARBECUE VERTICALE

Colorado è un barbecue a legna professionale ottimo per tutti i tipi di grigliate ma anche per sfruttare il vostro giardino tutte le stagioni, godendovi la compagnia di familiari e amici davanti ad un fuoco e al buon cibo.

La cottura avviene direttamente sulle 4 piastre di acciaio inox che consentono di cuocere qualsiasi tipo di alimento, anche di piccole dimensioni difficili a gestirsi nella griglia tradizionale. Una cottura salubre e molto più versatile rispetto a quella dei classici barbecue a carbonella.

In base a come posizionerete il cibo nella piastra avrete una cottura differente: più veloce ed intensa lungo tutto il bordo interno, mentre potrete cuocere in modo più lento ed a minore temperatura man mano che vi spostate verso il lato esterno. È anche possibile effettuare una doppia cottura, infatti oltre che sulle piastre, si può montare anche la griglia al centro cucinando direttamente sul fuoco.

Pulire questo barbecue a legna è facilissimo, grazie al cassetto cenere presente nella parte inferiore invece, per preservare la verniciatura, il barbecue ha una coibentazione in lana di roccia su tutti e 4 i lati e possiede una comoda base portalegna, trasformabile in un utile vano porta oggetti.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Larghezza: 80
Profondità: 60
Altezza: 100
Peso: 70 Kg